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Maitre d'Hôtel

Québec

Saisionnier - Temps plein
juin 2018

Description de la fonction

 

Sous l’autorité du Responsable de la restauration, le titulaire du poste s’occupe de la coordination de toutes les opérations relatives à la qualité du service à bord du navire.


Description des tâches

 

• Coordonner les opérations du service à bord;
• Voir à l’ouverture et la fermeture du navire;
• S’assurer de la mise en place des salles à manger;
• Coordonner les opérations du service à bord;
• Gérer le personnel de restauration ;
• Gérer les plaintes des clients;
• Exécuter toutes autres tâches connexes.

 

Profil recherché


• 2 ans d’expérience;
• Être très à l’aise en anglais;
• Travail d’équipe;
• Entregent et dynamisme;
• Courtoisie;
• Rapidité et efficacité;
• Bonne gestion du stress.


Condition d’emploi

 

• Poste temps plein, saisonnier.  De juin à Septembre et de mi-novembre à mi-décembre.
• Horaire de travail majoritairement de soir.
• Rabais sur les croisières (employé et famille).

 

Bienvenue à bord !

Formulaire d'application

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